Терка-незаменимая вещь на кухне любой хозяйки. Не смотря на то что сейчас есть такие полезные электроприборы как блендер или кухонный комбайн, терка остается незаменимым помощником на кухне.
Терка бывает разных размеров и форм. Но грани, практически, у всех одни и те же. Однако, не каждая хозяйка догадывается для чего же нужна та или иная ее сторона. Чего греха таить, я и сама не знала некоторые нюансы.
К примеру, я всегда думала, что эта сторона терки не предназначена для натирания продуктов, предполагая что это просто такой дизайн. А оказалось, эта сторона служит для натирания сыра на тонкие слайсы. Как говорится, век живи, век учись! А вы знали об этом?
Но сегодня я хочу рассказать о другой, более загадочной стороне-колючей. Думаю, многие до сих пор не догадываются для чего же она предназначена. В основном, все мы пользуемся только двумя гранями, это крупная и средняя. А вот колючей гранью пользоваться не очень удобно, ведь пища застревает в этих маленьких дырочках и ее становится очень сложно отмыть.
Так для чего же она вообще нужна? Все просто. Такая терка предназначена для натирания твердых продуктов. Таких как:
- Твердый сыр, для сырной получения сырной посыпки
- Сухарей для панировки
- Мускатного ореха
- Корицы
Также колючая сторона хорошо снимает цедру с цитрусовых фруктов и может заменить вам чеснокодавку.
Друзья, а вы знали для чего предназначена колючая сторона терки? Для каких нужд вы используете ее на своей кухне?
