Если хотите удивить гостей вкусной выпечкой или просто попить чай с чем-нибудь вкусным предлагаю вам приготовить такой пирог. Готовиться не сложно справиться с этой выпечкой каждый.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Подсолнечное масло — 1 ст.л.
Минералка — 1 стакан
Яйца — 4 штуки
Сахар — 2 стакана
Пакетик ванилина — 1 шт
Мука — 4 стакана
Разрыхлитель — 1 пакетик
Мандарины — 3-4 штуки
Вишня консервированная — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешиваем масло с минеральной водой, добавляем яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.
Муку просеиваем и добавляем к перемешанной массе,и еще раз перемешиваем.
Выкладываем массу на смазанный маслом противень, разравниваем поверхность.
Сверху выкладываем вишню по всей поверхности и дольки мандарина.
Перемешиваем немного маргарина с мукой, делаем крошку. Посыпаем крошкой весь пирог.
Отправляем пирог выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, режем на порционные кусочки и подаем на стол.
Приятного вам чаепития!
