Моему блендеру уже около 6-7 лет. И, конечно, его ножи уже не столь острые, как были раньше. Менять блендер я не планирую, так как мой оказался на удивление прочным.
А мастер, специализирующийся на заточке ножей блендера, работает на другом конце города.
Поэтому раз в несколько месяцев я подтачиваю их самостоятельно. А использую для этого не специальные инструменты или камень для заточки, а весьма неожиданный продукт.
Далее я расскажу, как и что нужно делать, чтобы ножи блендера снова стали острыми.
Что понадобится
Этот способ удобен тем, что для заточки ножей не надо никого просить о помощи, везти их к мастеру и т.д. Можно все сделать самостоятельно в любое время и не покидая собственную кухню. То, что надо для хозяйки!
Понадобятся мне для этого самые обычные куриные яйца. А вернее, только скорлупа от них.
-Яйца варю и использую по назначению. А вот скорлупу от них не выкидываю.
-Я очищаю все скорлупки от прилипшего белка и пленочек.
-Тщательно высушиваю на подносе при комнатной температуре и складываю в полиэтиленовый пакет. Для более-менее качественной заточки понадобится скорлупа от 5-8 яиц.
Как только необходимое количество скорлупы собрано, подмораживаю ее в морозильной камере около 1-2 часов. Затем помещаю застывшие скорлупки в стакан блендера и включаю его на максимальный режим. 30-40 секунд работы блендера достаточно, чтобы ножи снова стали острыми.
Кстати, работает этот метод и с кофемолкой. Я периодически измельчаю яичную скорлупу для подкормки растений. И заметила, что нож в кофемолке всегда остро наточен и никогда не тупится.
Способ простой, действенный и доступный! Рекомендую!
