Надоели котлеты – готовим что-то необычное !!!!! До заработной платы пока еще далеко, а кошелёк пуст, вот вам вкусный рецепт!

Надоели котлеты – готовим  что-то необычное !!!!! До заработной платы  пока еще далеко, а кошелёк пуст, но хочется чего-то вкусного !!!!!!!!!!!!!

Во все времена настоящие хозяйки проявляли чудеса мудрости и ловкости на кухне- из ничего готовили шедевры, аж, пальчики оближешь!!!!!!! Такое скажите Вы возможно? Да, возможно!!!!!

Времена немного изменились,  в магазинах есть все, что душе угодно, но иногда бывают материальные трудности. И здесь на выручку приходят рецепты наших бабушек и мам!!!!

Нам понадобится:

  • Фарш (любой какой есть в доме) — 700-800 гр
  • 1 стакан измельченного лука , примерно 1 средне-крупная луковица (лучше, если лук вы натрёте на мелкой тёрке)
  • 2/3 стакана измельченных помидоров (лучше  помидоры в своём соку)
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/3 стакана сухого молока
  • 3 зубчика чеснока мелко нарезать
  • 1 столовая ложка  соевого соуса
  • 1 чайная ложка крупной соли
  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
  • 1/3 стакана кетчупа
  • 1 столовая  ложка сахара
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса (или яблочного)
  • 3 ст.л. измельченной петрушки

Кому нужной быстро  накормить свою семью — быстро и без суеты, тогда этот рецепт для Вас!!!!!!! Сразу много и вкусно!!!!!

Итак, готовим:

ШАГ 1: Разогрейте духовку до 180°С.

ШАГ 2: В большой миске руками аккуратно смешиваем фарш и  лук.

ШАГ 3 :  В фарш добавляем помидоры, геркулес, сухое молоко, чеснок, соевый соус, соль и свежемолотый черный перец. Месим все аккуратно без фанатизма.

ШАГ 4: На противень с бортиками выкладываем  мясную смесь и сформируйте из мяса прямоугольную буханку.

ШАГ 5:В небольшой миске смешайте вилкой до однородности кетчуп, сахар и красный винный уксус до растворения кристалликов сахара. Равномерно распределите глазурь по верхней части буханки.

ШАГ 6: Мясной рулет готовится примерно 1 час.

ШАГ 7: Далее нарезаем  толстыми ломтиками и угощаем  своих близких и друзей.

Оцените статью