Салат «Чёрный жемчуг» очень нежный и вкусный

Приготовьте салат к приходу гостей. В оригинальном рецепте салата чернослив выкладывают целиком, начиная его грецким орехом. Я предлагаю чернослив и орехи измельчить. Такой салат получается более нежным и вкусным. 

Что надо:

  • 4 вареных яйца
  • 200 г крабовых палочек
  • 200 г твёрдого сыра
  • 150 г чернослива
  • без косточек
  •   50 г сливочного масла
  • 100 г грецких орехов
  •  майонез

Что делать:

Салат уложить слоями. 

 1 слой: 2 яйца натереть на крупной терке   

 2 слой: ½ пачки крабовых палочек, измельчить

 3 слой: майонез

 4 слой: 100 г натёртого сыра

 5 слой: 50 г замороженного масла, натереть на мелкой терке

 6 слой: чернослив распарить мелко нарезать

7 слой: грецкие орехи обжарить, измельчить

 8 слой: остальные крабовые палочки

9 слой: майонез

10 слой: остатки сыра

11 слой: майонез

12 слой: ещё 2 яйца

Приятного аппетита! 

Оцените статью