Стараясь упростить быт, я постоянно проверяю на собственном опыте те или иные хитрости и советы. И те, которые мне понравились или реально принесли пользу, появляются и на этом канале.
Причем я стараюсь подбирать наиболее простые и доступные в исполнении хитрости, ведь лишних сложностей и так хватает с лихвой.
И сегодня очередная партия практических советов, которые реально помогают хозяйке в быту
Совет 5
Жучки, которые завелись в крупе или муке, являются настоящей бедой для каждой хозяйки. Ведь они быстро распространяются по всем кухонным шкафам. И в большинстве случаев все съестные запасы нужно будет выкидывать. Так эту проблему гораздо проще предотвратить, чем ликвидировать. А помогут в этом натуральные специи и пряности.
В пачки с мукой я кладу 2-3 неочищенных зубчика чеснока. А в контейнер с крупами помещаю гвоздику. Можно положить специю как в холщовый мешочек, так и в небольшой бумажный кулек. Так же от появления жучков хорошо помогает лавровый лист. Его я тоже держу поближе к крупам.
Совет 4
Сами же специи и приправы удобнее всего хранить в специальных ящичках с разделителями. Причем ящичек не должен быть слишком широким, так как все пачки с приправами имеют примерно одинаковый размер. Узкий ящичек можно компактно уместить даже в небольшом кухонном шкафчике. А разделители помогут рассортировать специи по группам.
Специи, которые расходуются быстро и в большом количестве, я храню в стеклянных баночках на подвесной полке у плиты. Так они всегда под рукой, и не приходится перерывать кучу упаковок в поисках нужного пакетика.
Совет 3
Продолжая кухонную тематику, не могу обойти стороной и совет по замораживанию готовой еды. Обычно я варю довольно большую кастрюлю щей или борща. Половину мы съедаем сразу, оставшуюся часть я распределяю в пластиковые контейнеры и замораживаю. Благодаря этому методу в случае форс-мажора, у меня всегда имеется горячий обед или ужин.
Прекрасно переносят заморозку все виды щей, борщ, рассольник, гороховый суп, уха. Вот, правда, супы с вермишелью замораживать не стоит. Макаронные изделия при разморозке сильно раскиселиваются.
Совет 2
И наверняка многим хозяйкам знакома проблема сползающего внутрь ведра мусорного мешка. Лично меня этот пакет часто выводит из равновесия. Особенно если мусор пролетает мимо него и оказывается в самом ведре.
Решить проблему мне помогли обычные канцелярские зажимы. При их помощи я закрепляю мусорный мешок на ободке ведра, и он остается на месте. Зажимы держат пакет довольно хорошо, и он совершенно не сползает внутрь.
Совет 1
Этот совет не имеет прямого отношения к кухне. Но в нем фигурируют губки для мытья посуды. Они выручают меня в том случае, если нужно подвинуть тяжелую мебель, например, диван, и при этом не поцарапать напольное покрытие.
Я немного приподнимаю диван и подкладываю под все ножки сухие губки для мытья посуды. Важно, чтобы пола касался поролон, а не жесткая часть губки. Все, можно спокойно передвигать мебель, не боясь поцарапать пол.
