🔹 Приготовить домашний разрыхлитель вовсе не сложно. Что для этого потребуется?
Можно взять герметичный контейнер, а можно глубокую тарелку. В ней сначала смешать компоненты, а потом пересыпать в удобную емкость. Тут уж как кому удобнее.
Выбрав емкость нужно смешать в ней 3 ч. ложки соды и 1,5 ч. ложки лимонной кислоты.
Перемешав эти компоненты, добавляем муку и крахмал, соблюдая равные пропорции – 3 ч. ложки муки и 3 ч. ложки крахмала.
Затем закрываем герметичный контейнер или банку и хорошо трясем, чтобы компоненты хорошо между собой перемешались. Разрыхлитель готов, использовать можно практически для любой домашней выпечки.
🔘 Полный рецепт:
✔ 3 ч. ложки соды.
✔ 3 ч. ложки муки.
✔ 3 ч. ложки крахмала.
✔ 1,5 ч. ложки лимонной кислоты.
🔹 А вы используете ли разрыхлитель для теста? Делаете сами или приобретаете в магазине?
