Чистота посуды не обсуждается, об этом знают все, даже маленькие дети. Вот только многие делают упор лишь на внутреннюю поверхность посуды, где происходит непосредственно процесс приготовления пищи.
При этом внешний вид иногда приходит в действительно плачевное состояние! А ведь наше самочувствие и психологический комфорт напрямую зависят от того, что мы видим каждый день вокруг себя, к чему прикасаемся, с чем контактируем!
Поэтому я считаю очень важным, чтобы даже постоянно используемая посуда выглядела аккуратно и радовала глаз.
Не буду утверждать, будто добиваться такого результата легко и просто – вовсе нет! У меня самой периодически появляются предметы обихода в плачевном состоянии, за которыми я по какой-то причине недосмотрела. Как, например, эти две сковороды.
Одну из них я попыталась реанимировать различными чистящими средствами, но результат меня не удовлетворил. К тому же было затрачено просто неприличное количество времени и сил! Так трудиться над каждой кастрюлькой – не в моих привычках.
Так что я вспомнила старый «советский» способ очистки запёкшегося пригоревшего жира.
Важный момент: данный способ НЕ подходит для керамической посуды!
Мне понадобились:
Пищевая сода, растительное масло, силикатный клей (прозрачный, такие продаются в канцелярских магазинах), жидкое хозяйственное мыло.
- Если под рукой нет жидкого хозяйственного мыла, его легко сделать самостоятельно: достаточно натереть твёрдое хозяйственное мыло на тёрке и растворить в воде.
- Для моего метода сковородку понадобилось опустить в кипящую воду. Для этого можно использовать любое старое ведро — лучше эмалированное, но у меня было обычное оцинкованное.
В процессе обычно образовывается много пены, поэтому следует налить такое количество воды, чтобы она слегка прикрывала сковородку.
Приготовим мыльный раствор. В горячую воду нужно насыпать пять ложек соды, затем добавить полтюбика клея, пять ложек густого хозяйственного мыла и пять ложек растительного масла.
Количество ингредиентов приблизительное.
Теперь ставлю ведро на огонь.
- После того как мыльный раствор закипел, я достала сковороду и почистить её металлической губкой.
- Можно легко заметить, как запёкшийся жир легко отходит со стенок и дна сковороды.
- Я поставила сковородку покипятиться ещё пять минут, чтобы оттереть самые упорные места.
Метод работает! Особенно если не запускать посуду, а чистить её вовремя! Напишите в комментариях свои методы.