Подумала и решила, а почему бы не попробовать именно такой вариант подачи закуски и не прогадала. Всем очень понравилось .Прекрасная закуска для новогоднего стола.
Рецепт очень прост: Вареную колбасу натираем на крупной тёрке
Отварим яйца , остудим и так же натираем на крупной терке. Все продукты , которые будут здесь присутствовать, мы будем натирать на терке(для более нежной текстуры)
Разворачиваем лаваш , на него натираем вареный картофель, сверху сеточку из майонеза, немного соли по вкусу и еще свежую зелень
Следующие слои это, вареная колбаса , солёные или маринованные огурцы , на каждый слой не забудем про майонез
Завершаем вареным яйцом и вареной морковью для цвета , еще немного майонеза и можно заворачивать в рулет, немного прижимая.
Обернем в пищевую плёнку и уберём в холодильник минимум на пол часа, для пропитки
Нарезаем на порции и укладываем на блюдо.
Можно еще немного украсить зеленью. Красиво просто и очень вкусно!!! Такие закуски любят многие, а это уж точно не останется без внимания !
Приятного аппетита ♥️
Рецепт:
- лаваш 1шт
- колбаса вареная 150 гр
- картофель 1-2шт
- огурец солёный 2шт
- яйца варёные 2шт
- морковь варёная 1шт
- зелень
- соль по вкусу
- майонез 100 гр