Такие простые в приготовлении колечки отличный вариант для завтрака, перекуса в дороге или внезапных гостей. Колечки не содержат сахара и можно использовать их вместо хлеба к супам и вторым блюдам. Они получаются воздушные, мягкие, ароматные. При запекании приобретают аппетитную корочку. и все это при минимуме потраченного времени, всего лишь нужно замесить тесто и поставить в духовку.
Нам понадобится:
- 200 грамм творога;
- 2 яйца;
- 150 грамм муки;
- 100 грамм сыра;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Теперь соединяем все ингредиенты до однородной массы.
Присыпаем поверхность мукой и делим наше тесто на 8 частей.
Раскатываем каждую часть колбаской и соединяем края.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Смазываем колечки яйцом.
Если любите кунжут, то на этом этапе можно посыпать кунжутными семечками.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Режим верхний и нижний жар.
Колечки готовы, приятного аппетита.
