Вкусный рецепт из обычной свеклы, который можно приготовить максимально быстро. Благодаря свекле блюдо получаются достаточно красочными и эффектными — Вы можете смело подавать их и на праздничный стол в качестве закусок.
Первым делом 300 г. вареной свеклы натираем на крупной терке и выкладываем ее в глубокую миску. Добавляем к ней 1 ч.л. сахара, щепотку соли, черный перец, 1 яйцо и 2 ст.л. манной крупы – все хорошо перемешиваем до однородности.
Выкладываем смесь при помощи ложки на сковороду, формируя небольшие оладьи. Жарим их с растительным маслом с двух сторон до румяности.
