Ставьте чайник и приступайте к приготовлению вкусной выпечки!
Необходимые продукты для приготовления теста:
- 1 стакан кефира или сметаны;
- Мука;
- 1 стакан сахара;
- Одно куриное яйцо;
- 1 ч. л. гашеной соды уксусом;
- 2 ст. л. какао.
Необходимые продукты для приготовления глазури:
- 2 ст. л. какао;
- 50 г масла сливочного;
- 2 ст. л. сметаны (можно заменить на кефир);
- 2 ст. л. сахара.
Поэтапный процесс приготовления простого, но безумно вкусного пирога:
Готовим тесто:
Кефир необходимо достать заранее, чтобы он стал комнатной температуры.
Смешиваем все продукты. Муку просеиваем и всыпаем частями последней. Тесто должно вымеситься похожим по консистенции на густую сметану.
Предварительно разогреваем духовку до 180°. Ставим выпекаться пирог на 40 минут. Наблюдайте за приготовлением.
Готовим глазурь:
Для этого объединяем все ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Помещаем емкость с будущей глазурью на огонь и нагреваем, при этом все время помешивая. Должна получиться однородная масса.
Когда пирог станет теплым, поливаем его глазурью.