Простой крем за 3 минуты для сдобного теста. Делюсь рецептом

Простой крем за 3 минуты для сдобного теста!

Иногда хозяйки не хотят готовить выпечку из-за слишком сложного рецепта. Но замороченный — это не обязательно очень вкусный. Можно буквально за пять минут приготовить настоящий шедевр.

К числу таких простых рецептов относится крем для сдобного теста.

Этот нежный, воздушный, вкусный крем используют для тортов, пирожных, булочек и другой выпечки. Быстрота приготовления вас приятно удивит.

Нам потребуется:

масло сливочное — 250 гр;

молоко — 100 мл;

сахарная пудра — 200 гр;

ванилин — 1 пакетик.

Приготовление:

  1. Молоко слегка подогрейте, так оно лучше взобьется. Сливочное масло достаньте из холодильника перед готовкой — оно должно размягчиться.
  2. Соедините молоко с маслом, добавьте сахарную пудру и ванилин. Взбивайте до тех пор, пока масса не получится полностью однородной. Она приобретен красивый перламутровый цвет. По времени это займет около пяти минут. Скорость взбивания регулируйте самостоятельно.
  3. Можно добавить в крем какао или какой-либо краситель.
  4. Крем готов. Он получается пышный, легкий, нежный, издает приятный ванильный аромат. Несмотря на сливочное масло, он не кажется жирным. Это чудо, а не крем.
Оцените статью