Сыр в панировке.
Сладкий джем и соленый сыр в кляре.Как вам такое сочетание?
Сыр это универсальный продукт. Этому продукту несколько тысяч лет. Его можно есть в любом виде.
Предлагаю вам пожарить его в кляре во фритюре. И когда вы его приготовите и разломите, он будет очень аппетитно тянуться. Сыр готовиться быстро и ещё быстрее съедается.
Время приготовления: 15 минут Сложность: не обожгитесь горячим маслом.
Порции: 2-4
Ингредиенты:
Сыр 200 г
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст.ложки
Панировочные сухари
Растительное масло 0,5 л
Приготовление: Для этого рецепта мне понадобилось минимум продуктов: сыр, яйцо, мука, панировочные сухари и растительное масло.
Сыр может взять любой — плавленый или твердый, порежьте его брусочками. Каждый брусочек обваляйте сначала в муке.
Сыр можно взять любой.
Яйцо немного взбейте и обмакните сыр. И следующий шаг: обваляйте сыр в панировочных сухарях. На сковороду налейте растительное масло 2 см, разогрейте до кипящего состояния.
Жарить по 1 минуте с двух сторон
Каждый кусочек положите в масло и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Выложите на салфетку
Готовый сыр надо выложить на салфетку, что бы лишний жир стек. Подавать можно со сметаной и джемом.
С джемом очень вкусно.
Как вам такое сочетание-солоноватый сыр и сладкий джем? Но это так вкусно! Обратите внимание, что сыра на тарелке уже мало. Это дети расхватали. Они так и бегут на запах жаренного сыра. Я такой сыр попробовала в кафе и теперь часто готовлю дома.
