Покупаю фарш и лаваш: готовлю потрясающий ужин (знакомые не поверили, что это готовится так просто)

Покупаю фарш и лаваш: готовлю потрясающий ужин (знакомые не поверили, что это готовится так просто)

Ингредиенты:

1. Фарш (у меня из индейки) — 400 гр.

2. Круглый лаваш — 4 шт.

3. Репчатый лук — 1 шт.

4. Помидор — 1 шт.

5. Майонез — 4 ст. ложки.

6. Зеленый лук — 2 пера.

7. Чеснок — 1 зубчик.

8. Яйцо — 1 шт.

9. Кунжут — по вкусу.

10. Соль, перец, прованские травы — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Берем любой фарш (у меня фарш из филе индейки), добавляем к нему измельчённую луковицу, соль, перец и прованские травы по вкусу. Тщательно вымешиваем фарш.

2. На круглый лаваш тонким слоем выкладываем фарш.

3. Складываем, чтобы получился треугольник.

4. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, сверху смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

5. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.

6. К майонезу отправляем один измельчённый зубчик чеснока и перемешиваем.

Середку смазываем соусом, посыпаем мелко нарезанным зелёным луком и выкладываем кружок помидора.

Они настолько вкусные, и в них так много сочной начинки, вы просто забудете про беляши и чебуреки! В духовке, без масла, ну просто фантастика! Скорее Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями!

Как Вам такой рецепт?