Многих хозяек интересует вопрос, обязательно ли вытирать полотенцем посуду после ее мытья или можно обойтись без этой процедуры. Тарелки и чашки все равно ведь прекрасно сохнут и без нее! Но я для себя уже давно вычислила, что будет самым верным решением в этом случае. Сегодня я расскажу вам, почему необходимо вытирать насухо посуду каждый раз после того, как вы ее помыли, и приведу несколько веских доводов «за».
Вытирать или высохнет и так?
Вытирать или нет?
С правилами мытья тарелок, чашек и прочей кухонной утвари знакома каждая хозяйка.
Здесь все предельно просто:
- моем посуду сразу же после ее использования (в течение первых двух часов), чтобы остатки еды не успели засохнуть, а жир — затвердеть;
- используем для этого горячую проточную воду;
- не забываем и о хорошем средстве для мытья посуды;
- обязательно ополаскиваем предметы сервировки, чтобы смыть с них остатки моющего средства.
Мыть тоже надо уметь!
А как правильно поступить с уже вымытой посудой? В этом вопросе мнения хозяек расходятся.
Одни считают, что ничего делать не нужно. Достаточно сложить тарелки в специальную сушилку или сразу отправить их в шкаф. Они высохнут и без посторонней помощи.
Свой выбор противницы вытирания посуды обосновывают еще и тем, что после применения полотенца на стеклянных поверхностях остаются ворсинки. Это неэстетично.
Да и полотенце потом нужно будет стирать. К чему лишний раз себя утруждать?
Стирать лишний раз хотят не все
Можно, разумеется, воспользоваться бумажными салфетками, но это лишние траты.
Другие хозяйки, в том числе и я, убеждены, что вытирать посуду после мытья необходимо. И у нас есть немало веских доводов за проведение этой процедуры.
Довод «за» №1: на посуде не остаются разводы и потеки
Если вы, как и я, хотите, чтобы ваш столовый сервиз, стаканы, чашки выглядели красиво и блестели как новые, без их сушки полотенцем не обойтись.
Протирая влажную после мытья посуду, мы не только высушиваем стеклянную или керамическую поверхность, но и полируем ее. Результат — разводы отсутствуют, появляется глянцевый блеск.
Можно протереть стаканы и салфетками
Если вы не хотите, чтобы после применения полотенца на посуде оставались ворсинки, используйте текстиль изо льна, бамбука, микрофибры.
Устранить же налипшие ворсинки можно, воспользовавшись обычной бумажной салфеткой.
Хорошее полотенце ворсинок не оставляет
Важно: кухонный полотенчик стирайте ежедневно. Оставлять его влажным после вытирания тарелок не стоит, ведь он становится благоприятной средой для жизни и размножения разных бактерий, в том числе и кишечной палочки.
Довод «за» №2: кухонная мебель служит дольше
Отправляя тарелки сразу после их мытья в шкаф, мы причиняем вред нашей кухонной мебели.
Повышенная влажность в шкафчике грозит не только появлением в нем плесени, но и отсыреванием материала, из которого он изготовлен. В таком случае полки из ДСП деформируются.
Из-за привычки хозяйки ставить мокрую посуду в шкаф он быстрее теряет вид, изнашивается раньше срока. Так что не ленитесь вытирать тарелки после того, как их помыли. Убедитесь в том, что они абсолютно сухие, прежде чем ставить их на полку.
Довод «за» №3: не нужна специальная сушилка для посуды
Такого приспособления, как сушилка для тарелок, в моем доме больше нет. Я убедилась в его бесполезности и теперь предпочитаю вытирать посуду полотенцем.
Дело в том, что, оставляя мокрую посуду в сушилке, мы неизбежно сталкиваемся с застаиванием воды в ее поддоне. А это ненужная сырость на кухне, которая чревата появлением грибка.
Если воду вовремя не слить с поддона, она протухнет. В этом случае нам грозит не только неприятный запах, но и болезнетворные бактерии, для которых тухлая вода является благоприятной средой обитания.
Согласитесь, что проще вытереть тарелки, чем ежедневно сливать воду с поддона, мыть и дезинфицировать сушилку.
Как видите, вытирать посуду после мытья — весьма полезная привычка.
