Обалденный домашний майонез по-новому. Прекрасный соус для тех, кому приелась классика!
Весь секрет в том, что надо подобрать ёмкость для приготовления майонеза с диаметром, чуть бОльшим, чем диаметр кожуха блендера.
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Горчица — 1 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — 250 мл.
- Сок лимона — 1 дес.л.
Приготовление:
Положить в емкость все ингредиенты, кроме растительного масла. Установить в емкость блендер и только после этого залить растительное масло. Включить блендер. Через отверстия кожуха блендера, растительное масло будет равномерно подаваться к ингредиентом, находящимся под кожухом блендера. Майонез взбивается и густеет «прямо на глазах». Через 30 секунд работы блендера Вы получите прекрасный домашний майонез ! Вуаля! Приятного аппетита!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
