Муж ругал меня, потому что сделала мало, ведь это блюдо оказалось вкуснее пельменей

Ох и вкуснятину я наготовила! Пальчики оближешь! По вкусу круче, чем домашние пельмени! Ох, как мужики мои налопались до пуза, но конфуз произошел, добавки попросили! А ее нет я ж дуреха первый раз это делала, не ожидала что на Ура! разлетятся и приготовила немного…В следующий раз умнее буду, а следующий раз по моему уже сейчас будет, народ просит повторить банкет на ужин…Ну что ж делать ленивые пельмешки быстро и легко, поэтому повторим, не вопрос!

Ленивые пельмени:

-1 крупная луковица

-Фарш 400 грамм (Соль и специи по вкусу)

фарш с луком

  • Разворачиваем тонкий лаваш, наносим на него фарш — размазываем тонким слоем
  • Сворачиваем рулетик и даём пропитаться 10 минут. Рулетик режем на кусочки.
  1. На дно кладём тертую морковь.
  2. Раскладываем рулетики и заливаем соусом.

Для соуса:

-сметана,

-томатная паста (или домашний кетчуп), -вода

  • Отправляем блюдо в духовку. Готовим 30 минут (при 200 градусов), затем снять фольгу и готовить ещё 10 минут.

Пробовали? Приятного аппетита

Оцените статью