Приготовить мясной вкусный рулет можно дома самому и не выбирать на магазинных полках мясные изделия. Такой рулет готовится совсем просто и справится каждая хозяйка или даже хозяин который любит готовить. Мраморный рулет готовится очень просто, а получается вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Окорок куриный — 700 г
Грудка куриная — 500 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Укроп — 1 пучок
Хмели — сунели — 1 ч.л.
Желатин — 30 г
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготавливаем ингредиенты. С куриных ножек снимаем кожу,отделяем мясо от костей и нарезаем средними кусочками. Грудку так же нарезаем кусочками и складываем в миску.
Чеснок и укроп мелко нарезаем. Солим , перчим по вкусу, добавляем хмели — сунели и желатин. Все хорошо перемешиваем.
В рукав для запекания складываем полученную массу,придавая форму рулета, края рукава надежно фиксируем, сверху делаем несколько проколов зубочисткой.
Отправляем рулет в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 45 минут.
Готовому рулету даем остыть. Зафиксируем еще раз края и убираем в холодильник на сутки.
По истечении времени достаем рулет из холодильника, красиво нарезаем и подаем на стол.
Наш мраморный рулет готов, приятного вам аппетита!
Если вам понравился рецепт , оцените его лайком сделать это не сложно, нажимайте палец вверх. Пишите в комментариях свое мнение. И не забывайте подписываться на мой канал чтоб сохранить рецепт и не пропустить новый.
Всего вам самого вкусного и до скорых встреч!
