Как правильно варить яйца. И что нужно добавлять чтобы они не трескались

Сегодня я хочу затронуть очень простую тему, а именно варка яиц.

Для многих кажется что это легкий процесс и что здесь вообще можно обсуждать, но есть пару фишек о которых я сейчас расскажу.

Подписывайтесь на мой канал, здесь я разбираю бытовые хитрости которыми мы пользуемся каждый день

1. Что нужно добавлять в воду чтобы не трескались яйца.

Добавьте несколько щепоток соли, тем самым вы повысите плотность воды и яйца при варке перестанут трескаться. Соли не жалейте, благодаря скорлупе сами яйца не впитают соль.

2. Как легко почистить яйца.

Для легкой чистки яиц необходимо сразу после варки понизить температуру скорлупы.

Точнее после варки скинуть яйца в миску с ледяной водой.

Благодаря резкому перепаду температуры яйца очистятся легко.

На этом все. Как говорится элементарное просто

Оцените статью