По-моему, самое популярное блюдо — котлеты. Вкусно, сытно, не надоедают.
Спроси любого мужа «что ты хочешь на обед?» и в девяти из десяти случаев услышишь «котлеты». И побольше. И без гарнира🙃
До недавних пор я их только жарила — на сковородке. Мало того что рядом стоять надо, так еще масло летит во все стороны. Потом оттирать. В общем, все сложно🤨
✔️ Теперь запекаю — в пакете.
— Котлеты не нужно панировать, они не прилипают.
— Сразу можно приготовить пару десятков: они запекаются — мы отдыхаем.
— Нет грязных сковородок. Чистая плита. — Пакет для запекания — прямоугольный, в нем удобно укладывать котлеты. Одна сторона пакета изначально закрытая, а вторую можно завязать или просто подогнуть (жир не брызгает).
👍Запеченное блюдо полезнее жаренного. И жира намного меньше.
❓ А вы как готовите котлеты? Жарите или запекаете?
