Это лучшее, что я когда-либо ела. После приготовления вы будете готовить снова и снова. Вы даже не представляете, насколько вкусный и легкий этот рецепт.
В сотейник добавить растительное масло плюс сливочное масло.
Добавить 1\2 стакана риса. Перемешать. Добавить 1 стакан воды. Соль по вкусу.
Доведите до кипения и тушите на среднем огне, пока вся вода не испарится.
Нам понадобится 1\2 пекинской капусты. Мелко нашинковать.
Залить кипятком и дать постоять.
Мелко нарезать луковицу.
В фаршу добавить лук, измельченный чеснок и рис. Выдавить воду из капусты и переложить к фаршу.
Добавить 1 яйцо, соль, черный перец,
Хорошо перемешать.
Сформируйте из фарша котлеты.
Форму смазать маслом. Котлеты обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень.
Выпекать 20 минут при 190 С.
Сметану смешать с водой, добавить соль и черный перец по вкусу.
Полученную смесь добавить к котлетам и выпекать еще 20-30 минут.
Вкусный сытный ужин готов!
Ингредиенты:
Растительное масло,
сливочное масло,
1\2 стакана риса,
1 стакан воды,
1\2 пекинской капусты,
1 луковица,
500 г фарша,
1 зубчик чеснока,
1 яйцо,
4 ст. л панировочных сухарей,
200 г сметаны
соль,
черный перец.
Приятного аппетита!
