Домашний квас — на вкус как с бочки. Многие хозяйки сейчас готовят его

Летом каждый мечтает о прохладе, или о прохладных напитках, которые удаляют жажду. Хорошо себя зарекомендовал в жаркую погоду такой напиток как квас. Готовиться он с цикория. Скорее записывайте рецепт, и вперёд к приготовлению.

Составляющие:

  • Цикорий — 2 столовые ложки;
  • Кипячёная вода — 1400 мл.;
  • Сахар — 150 грамм;
  • Кислота лимонная — 1/2 чайной ложки;
  • Дрожжи сухие — 1/2 чайной ложки.

Как приготовить:

  1. В теплую воду добавьте цикорий, сахар, лимонную кислоту, и дрожжи.
  2. Перемешайте, чтобы все ингредиенты растворились.
  3. Перелейте состав в бутылки, и отправьте в теплое место на 6 часов.
  4. Время от времени перемешивайте квас в бутылке.
  5. Как только бутылка станет твердой, переставьте напиток в холодильную камеру.

Попробуйте и вы будете удивлены вкусом замечательного напитка!

Оцените статью