Моя свекровь любит, чтобы на каждый праздничный стол было разное меню, но такой вкусный салат на её столе я вижу очень часто. Название этого восхитительного салата – «Идеал». Готовится очень легко, из простых и распространённых продуктов, а вкус просто обалденный! Теперь готовлю такой салат очень часто. Делюсь рецептом с Вами.
Салат «мужской идеал» – потрясающе вкусный!
Как приготовить:
Нарезаем мелко лук, добавляем в него сахар, соль, яблочный или 9% уксус, заливаем кипящей водой и хорошенько всё перемешиваем. Оставляем лук мариноваться.
Нарезаем отварную куриную грудку на небольшие кубики, измельчаем зелёный лук, свежий огурец и заранее отваренные яйца.
Добавляем промаринованный лук и в конце натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр. Все тщательно перемешиваем.
По желанию добавляем соль, если сыр не слишком солёный и всё заправляем сметаной, майонезом (по вкусу и желанию). Или к сметане можно добавить немного горчицы. Перемешиваем.
Такой салат можно подать к праздничному столу. Он смотрится очень красиво, дорого и вкусно!
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 половинки
- Яйца – 5 штук
- Огурец – 1 большой
- Лук зелёный – 1 пучок
- Лук репчатый – 1 штука
- Сыр – 200 грамм
- Майонез или сметана – 3-4 ст. ложки
- Соль и перец – по вкусу
Для маринада
- Соль – 0,5 ст. ложки
- Сахар – 2 ст. ложки
- Уксус яблочный – 3 ст. ложки
- Вода – 100 мл
