Готовим пиццу в домашних условиях. Самый распространённый перекус. Начинку можно использовать любую по вашему усмотрению.
Нам понадобиться: Мука пшеничная 450 г., вода 150 мл., молоко 150 мл., дрожи быстродействующие 6 г., масло подсолнечное 3 ст.ложки, сахарный песок 2 ст.ложки, соль 1 чайная ложка, колбаса вареная 200 г., огурцы соленые 150 г., сыр твёрдый 100 г., майонез 4 ст.ложки, кетчуп 4 ст.ложки.
1.Перемешиваем муку и дрожи.
2.Затем в миску выливаем масло и тёплое молоко с водой. Добавить сахар.
3.Взбиваем получившуюся смесь.
4.Затем добавляем муку и перемешиваем.
5.Месим тесто.
6.Накрываем тесто пищевой плёнкой и Отправляем в тёплое место на 30 минут.
7.Огурец с колбасой нарезаем кубиками.
8.Сыр трём на средней тёрке.
9.Майонез смешиваем с кетчупом.
10.Противень застилаем бумагой и смазываем маслом. Выкладываем маленькие кусочки теста в виде лепешки.
11.Смазываем кетчунезом.
12.Затем сверху кладём огурец и колбасу.
13.Сверху выкладываем натёртый сыр.
14.Отправляем нашу пиццу в духовку на 15 минут при температуре 220 градусов.
Вот такой простой и быстрый перекус получился.
Приятного аппетита!!!
