Иногда каждые 10 минут на счету и порой их так не хватает. Особенно когда близкие на подходе, а ужина еще нет. Или просто очень хочется отварной картошечки, а вот ждать не хочется совершенно.
Выход из этой ситуации, конечно же, есть.
Это быстрый способ приготовления отварного картофеля. Опробован мною лично неоднократно.
10 минут и отварная картошка на столе
Итак, рассказываю пошаговый способ, как отварить картофель всего за 10 минут.
Ставим чайник на плиту и оставляем воду закипать. Пока подогревается вода в чайнике, чистим необходимое нам количество картофеля. Выбирайте примерно одинаковые клубни. Очищенный картофель разрезаем на одинаковые по размеру четвертинки.
Картофель опускаем в кастрюлю и заливаем кипятком из чайника. Ставим кастрюлю с картошкой на средний огонь. Сразу солим картофель. После этого опускаем в кастрюлю кусочек сливочного масло. Примерно 50 грамм. Вода сразу закипает. Вам остается только подождать примерно десять минут, и картошка будет готова.
Картофель, сваренный таким быстрым способом, сохраняет в себе намного больше полезных веществ, чем при долгом способе варки. Получается очень вкусный и ароматный гарнир или основное блюдо. Да и для приготовления салатов его можно использовать.
Если вы еще не пробовали таким способом варить картошку, обязательно попробуйте. Вы точно не пожалеете.
