Если у вас в чайнике осталась вода, вы кипятите ее повторно? Казалось бы, что тут такого, если нужно подогреть воду снова.
Я раньше тоже так думала. Но оказывается категорически нельзя кипятить воду в чайнике дважды.
Этому есть обоснование. Весомые аргументы убедили меня, что воду кипятить нужно только один раз. Поделюсь с вами тоже, уверена, что многие этого не знают.
Узнала я об этом в одном познавательном Телеграм-канале. А то подумаете еще, что сама придумала.
Причина первая
При многократном кипячении одной и той же воды изменяется ее состав. И не в лучшую сторону. Она становится «мертвой», «тяжелой». А если качество воды изначально плохое, то повторное кипячение делает его еще хуже, и в некоторых случаях даже опасным.
Причина вторая
Отчасти вытекает из первой. На чайнике быстрее образуется накипь, ее становится больше и это портит технику.
А я раньше все время думала, почему у меня чайники быстро выходят из строя. Вот вам и ответ — не надо кипятить одну и ту же воду несколько раз.
Расскажите в комментариях, как вы кипятите чайник? Если в нем осталась вода, подогреваете ли снова или заливаете новую?