Шпроты и лаваш это правда гениальная закуска на праздничный стол. Гости всегда очень рады этой закуске, поэтому всегда готовлю побольше . Вкусно быстро и просто и очень оригинально . Советую попробовать !
Берем лаваш (поплотнее). Сверху на терке натираем вареный картофель(можно запеченный) Добавим соль по вкусу и сделаем сеточку из майонеза
Второй слой это шпроты , укладываем по всей поверхности
Добавим зелень(укроп) можно нарезать, либо просто веточками. Лук красный и сеточку из майонеза
Еще пару ингредиентов и мы завершим нашу вкуснейшую закуску. Вареные яйца и вареную морковь натираем на крупной терке и завершим майонезом
Скручиваем в рулет, немного прижимая , чтобы получился плотный рулет . Завернем в пленку и убираем в холодильник минимум на 30 минут
Нарезаем на порции, выкладываем на блюдо и можно украсить нарезанным зеленым луком.
Рецепт:
- Лаваш 1шт
- Картофель 2 шт
- Морковь 1-2шт(она более для цвета присутствует)
- Яйцо 2-3шт
- Лук красный 1/2шт
- Зелень укропа и лук зеленый
- Майонез 3ст. Л
- Соль по вкусу
- Шпроты 1банка (150-200гр)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ
